Comment l’utiliser

Prise quotidienne

Une cuillère à café pure, ou diluée dans une infusion tiède — jamais bouillante, pour préserver les arômes. Se marie bien avec une tisane de thym ou de romarin.

Ce qu’il vaut mieux éviter

Ne pas l’incorporer à une préparation cuite : les arômes des plantes se dégradent à la chaleur, et le prix du produit ne le justifie pas. Pour la cuisson, un miel simple suffit.

Bronchomel — Miel aux plantes aromatiques

Ce qu’est ce produit

Il s’agit d’une préparation à base de miel, et non d’un miel au sens du décret n° 2003-587. La distinction est importante : le produit contient du miel et d’autres ingrédients, dont la liste et les proportions figurent dans l’onglet Composition.

Une tradition d’herboristerie

Associer le miel à des plantes est un usage ancien, commun à de nombreuses cultures. Le miel sert de support et de conservateur naturel aux principes végétaux.

Préparation à base de miel. Denrée alimentaire, pas un médicament : aucune allégation thérapeutique n’est associée à ce produit.

Note interne — nom d’origine « Bronchomel » : la racine « broncho- » renvoie aux voies respiratoires et constitue une allégation de santé implicite. Renommage recommandé.

Composition

Dénomination légale de vente

[À COMPLÉTER] — mention obligatoire, par exemple « préparation à base de miel et de plantes ». Le mot « miel » seul est réservé au produit pur.

Liste des ingrédients

[À COMPLÉTER] — ordre décroissant des quantités, pourcentage de miel indiqué, allergènes en gras.

Poids net

250 g

Précautions d’emploi

• Enfants de moins de 12 mois : le miel ne doit pas leur être donné, en raison du risque de botulisme infantile.
• Allergie aux produits de la ruche : demander un avis médical avant consommation.
• Diabète : produit sucré, à intégrer à l’apport glucidique quotidien.
• Ne se substitue ni à une alimentation variée, ni à un traitement médical.

Fabrication et traçabilité

Fabricant : [À COMPLÉTER]

Origine du miel de base : [À COMPLÉTER] — mention de l’origine obligatoire.

Numéro de lot et date de durabilité minimale portés sur le pot.