Fleurs de Provence — Infusion Méditerranéenne
Infusion Fleurs de Provence — évocation provençale aux notes de lavande, romarin, thym, sarriette et immortelle. Terroir méditerranéen dans votre tasse, santé et arômes du Midi.
Comment utiliser l’Infusion Fleurs de Provence
Infusion aromatique intense
Porter 250 ml d’eau à 90°C. Infuser 8 minutes couvert. Les arômes de Provence se libèrent progressivement — lavande d’abord, puis romarin, puis thym et sarriette. Déguster avec ou sans un filet de miel de lavande ou de romarin pour une harmonie parfaite entre la boisson et le sucrant.
Cure immunostimulante hivernale
2 tasses par jour pendant 3 semaines en hiver. Le thymol et le carvacrol du thym et de la sarriette exercent une action antibactérienne systémique mesurable, cohérente avec leur usage traditionnel provençal comme remède contre les infections hivernales.
En cuisine comme bouillon aromatique
Préparer une infusion concentrée (3 cuillères à café pour 300 ml) et l’utiliser comme base de bouillon pour les soupes, les risottos et les cuissons de légumes. Les plantes de Provence transforment n’importe quel plat en invitation au voyage.
Les bienfaits de l’Infusion Fleurs de Provence
L’Infusion Fleurs de Provence célèbre la garrigue et les garrigues odorantes de la Méditerranée française, reconnues depuis l’Antiquité pour la richesse médicinale de leurs plantes aromatiques. Cet assemblage de Lamiacées et d’Astéracées provençales concentre les vertus de la phytothérapie méditerranéenne dans une tasse aromatiquement inoubliable.
Lavande — apaisante et antiseptique
La lavande vraie (Lavandula angustifolia) de Haute-Provence est la plante emblématique du Midi. Ses propriétés sédatives légères, antiseptiques (activité antibactérienne large spectre) et cicatrisantes sont documentées par l’EMA.
Thym et romarin — antibactériens et toniques
Le thym (Thymus vulgaris) et le romarin (Rosmarinus officinalis) de Provence sont deux des plantes médicinales les plus actives de la pharmacopée méditerranéenne. Leurs propriétés antibactériennes (thymol, carvacrol, acide rosmarinique), toniques cognitives (romarin) et respiratoires constituent le cœur thérapeutique de cette infusion.
Sarriette et immortelle — rarissimes aromatiques
La sarriette (Satureja montana), épice incontournable de la cuisine provençale, est un puissant antibactérien et antifongique. L’immortelle d’Italie (Helichrysum italicum), aux propriétés anti-inflammatoires remarquables (hélichrysum est utilisé dans les crèmes de soin anti-âge haut de gamme), apporte sa note épicée-curry caractéristique.
Composition de l’Infusion Fleurs de Provence
Ingrédients bio et locaux
- Lavande (Lavandula angustifolia) : fleurs de Haute-Provence
- Romarin (Rosmarinus officinalis) : feuilles de Provence
- Thym (Thymus vulgaris) : feuilles et tiges fleuries
- Sarriette (Satureja montana) : parties aériennes
- Immortelle d’Italie (Helichrysum italicum) : fleurs séchées
- Verveine citronnelle (Aloysia citrodora) : feuilles séchées
Contre-indications et précautions
- Femme enceinte ou allaitante : certaines plantes (menthe poivrée, gingembre, réglisse) sont déconseillées à fortes doses pendant la grossesse — consulter un médecin avant consommation régulière.
- Enfants de moins de 6 ans : les tisanes à base de menthe poivrée sont déconseillées en raison du menthol. Préférer des infusions de camomille ou de tilleul adaptées aux enfants.
- Allergie aux plantes mentionnées : les personnes allergiques à l’une des espèces végétales de la composition doivent éviter ce produit.
- Interactions médicamenteuses : certaines plantes médicinales peuvent interagir avec des traitements. En cas de traitement médical, consulter son médecin ou son pharmacien avant consommation régulière.
- Rappel : ces produits sont des compléments alimentaires à base de plantes, non des médicaments.
Qualité et certifications
- Ingrédients d’origine provençale et méditerranéenne, certifiés AB
- Sélection artisanale par des herboristes spécialisés
- Absence de résidus pesticides
- Conformité microbiologique européenne
- Conservation : 24 mois en contenant hermétique
| Infusion | 5–8 minutes |
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