Présentation

Une association de miel et de produits de la ruche, dans la tradition des préparations vendues en herboristerie. La composition exacte figure dans l’onglet Composition.

Profil gustatif

Plus corsé qu’un miel simple, avec une amertume de fond apportée par les plantes. Texture dense, presque pâteuse.

Conservation

À l’abri de la lumière, entre 15 et 25 °C, pot bien refermé. Ne pas chauffer au-delà de 40 °C. Une cristallisation ou une séparation légère est normale sur une préparation : mélanger avant usage.

Comment l’utiliser

Prise quotidienne

Une cuillère à café le matin, à jeun ou au petit-déjeuner. Se prend pure, la dilution atténue le caractère du produit.

Ce qu’il vaut mieux éviter

Ne pas l’incorporer à une préparation cuite : les arômes des plantes se dégradent à la chaleur, et le prix du produit ne le justifie pas. Pour la cuisson, un miel simple suffit.

Miel Fortifiant aux plantes

Ce qu’est ce produit

Il s’agit d’une préparation à base de miel, et non d’un miel au sens du décret n° 2003-587. La distinction est importante : le produit contient du miel et d’autres ingrédients, dont la liste et les proportions figurent dans l’onglet Composition.

Une tradition d’herboristerie

Associer le miel à des plantes est un usage ancien, commun à de nombreuses cultures. Le miel sert de support et de conservateur naturel aux principes végétaux.

Préparation à base de miel. Denrée alimentaire, pas un médicament : aucune allégation thérapeutique n’est associée à ce produit.

Composition

Dénomination légale de vente

Préparation à base de miel et de plantes.

Poids net

250 g

Précautions d’emploi

  • Enfants de moins de 12 mois : le miel ne doit pas leur être donné, en raison du risque de botulisme infantile.
  • Allergie aux produits de la ruche : demander un avis médical avant consommation.
  • Diabète : produit sucré, à intégrer à l’apport glucidique quotidien.
  • Ne se substitue ni à une alimentation variée, ni à un traitement médical.

Fabrication et traçabilité

Fabrication et Numéro de lot et date de durabilité minimale portés sur le pot.

Poids 0,25 kg
Contenance

250gr

Type de produit

Préparation à base de miel

Plantes associées

[À COMPLÉTER]

Texture

Souple à dense

Avis

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